Beta-Glucan aus dem Austernpilz: Ein Blick hinter die Rezeptur

Viele Inhaltsstoffe klingen ähnlich – und trotzdem können sie sich im Detail deutlich unterscheiden. Gerade bei Beta‑Glucanen lohnt ein genauer Blick: Was macht es besonders? Woher kommt es? Wie wird es gewonnen? Genau darum geht’s in diesem Deep Dive.

Was ist Beta-Glucan – kurz und verständlich

Beta-Glucane sind eine Gruppe von β-D-Glukose-Polysacchariden, die aus Zuckermolekülen aufgebaut sind. Sie kommen beispielsweise in Zellwänden von Pflanzen, Bakterien, Algen und Pilzen vor – und können sich je nach Quelle in Eigenschaften wie chemischer Struktur und Löslichkeit unterscheiden.

Warum das für den „Blick hinter die Rezeptur“ relevant ist: Bei Beta-Glucan ist nicht nur der Name entscheidend, sondern aus welcher Quelle es stammt und welche chemische Struktur (z. B. 1,3-Backbone und Seitenverzweigungen) es hat. Beta-Glucan ist seit einiger Zeit in den Blick der Forschung gerückt – und mittlerweile wissenschaftlich vielfältig untersucht worden.

Mehr erfahren

Was bedeutet Beta-(1,3/1,6)-D-Glucan?

Wenn in der Rezeptur von ImunoXpert® Beta-(1,3/1,6)-D-Glucan steht, beschreibt das die Art des chemischen Aufbaus dieses Inhaltsstoffs: eine Beta-(1→3)-verknüpfte Hauptkette aus dem Zuckermolekül Glukose, die ein „gerades“ Rückgrat bildet, mit regelmäßigen Beta-(1→6)-Verzweigungen.

Das kannst du dir merken

Stell dir Beta-Glucan wie eine „Kette“ aus vielen Zuckereinheiten vor: Die Art, wie sie verknüpft und verzweigt ist, macht die Substanz eindeutig beschreibbar.

Herkunft & Gewinnung – vom Austernseitling zum standardisierten IMG®

Beta-Glucan beginnt nicht im Labor, sondern in der Natur: Das in ImunoXpert® verwendete Beta‑Glucan (auch Pleuran genannt) stammt aus dem Austernseitling (Pleurotus ostreatus), umgangssprachlich auch „Austernpilz“ genannt. Dieser Speisepilz ist in Mitteleuropa verbreitet und wächst typischerweise auf toten oder geschwächten Baumstämmen von Laubbäumen, besonders häufig auf Buchen.

Für die Produktion von Beta-Glucan für ImunoXpert® werden ausschließlich frisch gezüchtete Pilze aus Europa eingesetzt – aus Ungarn, der Tschechischen Republik, der Slowakei und Slowenien.

Aus diesen Pilzen wird ein hochgereinigter natürlicher Auszug gewonnen. Das geschieht in einem patentierten, kontrollierten und speziellen technologischen Verfahren – genau deshalb trägt der Inhaltsstoff in ImunoXpert® die Bezeichnung IMG® Beta-(1,3/1,6)-D-Glucan.

Produktion & Lebensmittel-Standards – kontrollierte Prozesse statt Zufall

ImunoXpert®-Produkte werden bei Herstellern produziert, die auf kontrollierte Nahrungsergänzungsmittel spezialisiert sind und eine Qualität gemäß GMP sowie ISO 22000 gewährleisten.

Zusätzlich werden ImunoXpert®-Produkte im gesamten Produktionsprozess nach dem HACCP-Konzept hergestellt – ein Ansatz, der darauf ausgerichtet ist, die Lebensmittelsicherheit und Qualität entlang aller Prozessschritte sicherzustellen.

Reinheit & Standardisierung – warum Konstanz ein Qualitätsmerkmal ist

Bei Naturstoffen ist „Beta-Glucan“ nicht automatisch gleich „Beta-Glucan“: Für viele Interessierte zählt deshalb, ob ein Inhaltsstoff standardisiert und konstant ist – also ob Qualität und Zusammensetzung verlässlich reproduzierbar sind.

IMG® liegt in ImunoXpert® mit einem hohen Reinheitsgrad von 93 % vor und wird über ein patentiertes Verfahren gewonnen.

Das zählt im Alltag

Wer gewappnet sein will, setzt auf Dinge, die funktionieren, ohne dass man jedes Mal neu nachjustieren muss – genau dafür steht Standardisierung im Hintergrund.

Logistik & Lieferkette – Qualität bis zur Abgabe mitgedacht

Qualität endet nicht am Werkstor. Entscheidend ist auch, wie ein Produkt gelagert und transportiert wird. Gut zu wissen: Die Vertriebskette von ImunoXpert® ermöglicht eine nahtlose Kontrolle der Transportbedingungen und Lagerung.

Rezeptur-Einordnung: Was IMG® in ImunoXpert® ist – und was daneben wichtig bleibt

ImunoXpert® kombiniert IMG® Beta-(1,3/1,6)-D-Glucan (Pleuran) je nach Produktvariante mit den Mikronährstoffen Vitamin C, Vitamin D und Zink. Wenn du den Blick hinter die Rezeptur spannend findest und wissen möchtest, welche Variante am besten zu deinem Alltag passt, findest du in der ImunoXpert®-Produktübersicht alle Darreichungsformen auf einen Blick.

Erfahre mehr über ImunoXpert®

Zu den Produkten

Weitere Beiträge

Hinweis

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.